Het traditionele Mediterrane dieet vermindert het risico op de ontwikkeling van dementie.

Dementie is een wereldwijde prioriteit voor de volksgezondheid vanwege de enorme en groeiende maatschappelijke kost van deze aandoening. Een belangrijke strategie om de incidentie van dementie te verminderen, bestaat uit de identificatie van aanpasbare risicofactoren die kunnen worden aangepakt op individueel of op populatieniveau. Deze aanpasbare risicofactoren, in combinatie met het genetische risico, spelen een sleutelrol bij het bepalen van het individuele risico op de ziekte van Alzheimer en andere vormen van dementie. Het dieet is een belangrijke aanpasbare risicofactor voor dementie...