Le jus de canneberge perturbe la communication entre les cellules bactériennes.

Les infections urinaires sont des affections fréquentes qui touchent généralement les femmes. Près de 60 % des femmes ont déjà souffert d’une infection urinaire et au moins un tiers d’entre elles connaissent une, voire plusieurs, récidive(s) l’année suivante. Les infections urinaires récidivantes nuisent à la qualité de vie des patients. La canneberge américaine ( Vaccinium macrocarpon) est utilisée depuis des siècles comme remède naturel pour combattre les infections urinaires. À l’origine, l’effet thérapeutique de l’extrait de canneberge était attribué, à tort, à son taux d’acidité élevé. On...