Hoe pinda-allergie voorkomen? Laat je kind zo vroeg mogelijk pindanootjes eten.

De prevalentie van pinda-allergie bij kinderen in het Westen verdubbelde het laatste decennium. De onderzoekers die deelnamen aan de LEAP-studie ( Learning Early about Peanut Allergy) hebben bij 640 kinderen met ernstig eczeem en/of ei-allergie de impact van vroegtijdige consumptie van pindanoten geëvalueerd. Uit deze studie – de eerste studie die aantoonde dat de consumptie van voedsel een doeltreffende strategie is om allergie te voorkomen – blijkt dat het zinvol is om jonge kinderen voor de leeftijd van 11 maanden pindanoten te laten eten om later pinda-allergie te voorkomen. “In ons...