Kan yoghurt het risico op type 2 diabetes verminderen?

Een recente studie uitgevoerd door wetenschappers van de ‘Harvard School of Public Health’ ( Boston, USA) toont een duidelijke associatie tussen de consumptie van yoghurt en een lager risico op type 2 diabetes. De experten maakten gebruik van de resultaten van drie studies – de ‘Health Professionals Follow-up Study’ (n = 41.436), de ‘Nurses’ Health Study’ ( n = 67.138) en de ‘Nurses’ Health Study II’ ( n = 85.884) – om hun analyse uit te voeren. Alle deelnemers waren bij de start van het onderzoek gezond en hadden geen tekenen van diabetes, cardiovasculair lijden of kanker. Alle deelnemers...